ゆっくりお過ごしください。

昨日はお誕生日会。５名でご予約をいただきました。こういう場合、ぽおすこおすでは、予算はもちろんのこと、どんなものを召し上がりたいのか、どんな食材をご希望か。量は？お酒はどうか？…などをよくうかがって内容を決めます。２時間までとか時間の区切りを決めていません。流す音楽もお客様のお好きなもの、その会の雰囲気に合うものを準備します。ぽおすこおすにいらっしゃる時間はゆっくりと過ごしていただきたいと思っています。

数名でお食事のご予約いただいた場合も、お一人で珈琲を飲みにいらした場合にも、ゆったりとした時間を過ごしていただく。そのためにいろんなことを考えていきたいですね。