珈琲は鮮度が命です。以前も書きましたが、ぽおすこおすでは焙煎直後〜１週間以内での提供を心がけでいます。（しかし人それぞれの好みがあり、焙煎直後より３〜４日たってからのほうがいいよと言われる場合もありますが。）わたしたちは鮮度が大切と考える…
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